Ζαχαροπλαστικής

Ειδικό μαλακό αλεύρι.

Κατάλληλο για προϊόντα ζαχαροπλαστικής όπως βουτήματα, κουλουράκια, κέικ,
παντεσπάνι, καλτσούνια, κωκ, μάφινς, χωνάκι παγωτού, βασιλόπιτα (κέικ),
κουραμπιέδες, μελομακάρονα κ.α.