Μαυραγάνι

Περιγραφή προϊόντος

Αλεύρι Μαυραγάνι από ειδική ποικιλία σκληρού σιταριού πλούσιο σε πρωτεΐνες.
Κατάλληλο για όλους τους τύπους των ζυμωτηρίων. Προσφέρει ψωμί με έντονο άρωμα σιταριού, τραγανή κόρα και υπέροχη γεύση. Εξαιρετική επιλογή για χωριάτικο προζυμένιο ψωμί σε ξυλόφουρνο.

Κίτρινα Άλευρα από εκλεκτά σκληρά στάρια. Κατάλληλα για χωριάτικο ψωμί με χρυσοκίτρινο χρώμα, θαυμάσιο άρωμα και εξαίσια γεύση.